龙湖时代天街值得打卡的市井火锅。

一整根大排骨看起来太诱人了。哈喽大家好，我是重庆表姐。今天来到龙湖时代天街逛街，顺便来吃一家朋友给我推荐的老火锅。位置很好找，看到龙湖时代汇北区，往前走100米，外摆区还挺大的，晚上来吃应该很有氛围，里面的装修是比较复古的那种，也适合拍照打卡。

吃火锅，冷锅鸭血大家都吃过了，冷锅蹄花你们吃过吗？蹄花看起好安逸，记住蹄花现在的样子。听说老板是个火锅狂热爱好者，从菜品到炒料都要坚持亲力亲为。

先吃一坨刚刚蒸好的粉蒸肉，你看好诱人。粉蒸肉是那种半肥半瘦的，吃起有点辣味那种，这种手工炒料的锅底闻起来都很香。好吃好好吃，一整根大排骨看起来太诱人了。排骨是先卤过的，就这样吃或者煮口感都很棒，煮一下应该更有味。这根放到锅里面去煮一下，好香。

我更喜欢在锅里煮过的辣卤是在那边现捞的，看起都很有味。辣卤蹄筋，腊肉鸭肠团，辣卤鸡脚。如果你和我一样喜欢吃，耙罗的肥肠团就有口福了。新鲜到店洗的又干净，卤味也很香，这口感又糯又有嚼劲。水滑肉是新鲜的眉毛肉，裹的农村的土营粉。看到没？煮过之后油亮油亮的，好吃QQ弹弹的。

现在冰汤圆都是火锅的标配了，像这样1块钱1碗的杨梅冰汤圆，我一个人要吃三份。冷锅蹄花已经煮的软烂入味了，这样咬一口不知道好满足。好爽！

答应我来了龙湖时代天街，一定要来吃这家火锅。跟着表姐带你逛吃重庆城。