铜陵市的十大美食包括:
- 铜陵白姜。铜陵白姜是铜陵的传统美食之一,从明代开始就是贡品。这种白姜色泽白嫩,口感生津开胃、强身健体,吃起来无渣。
铜陵白姜
- 生付烧肉。生付烧肉是铜陵市枞阳县的一道地方菜肴,这里的“生付”指的是豆腐泡,用豆腐泡来烧制当地的黑猪肉,使肉汁的香味都融入到了生付中,看着色泽滑嫩,吃着很爽口。
生付烧肉
- 椒盐猪手。椒盐猪手是铜陵的传统美食之一,肉质细腻、味道鲜香。
椒盐猪手
- 油炸毛豆腐。油炸毛豆腐是铜陵特色小吃,味道香浓、风味独特。
油炸毛豆腐
- 铜陵龙虾。铜陵特产美食,体大肉多、营养丰富。
铜陵龙虾
- 茶干。茶干是铜陵的传统小吃,色鲜味浓、鲜美耐嚼。
茶干
- 钱桥牛头。钱桥牛头是铜陵特色美食,肉质酥烂、入口即化。
钱桥牛头
- 大肠面。大肠面是铜陵的传统美食之一,里边的猪大肠吃着软糯有弹性,搭配上高汤和面条,吃着很是鲜美,面条非常有劲道,大肠肥而不腻,令人回味。
大肠面
- 红汤鱼头。红汤鱼头是铜陵的一道地方名菜,主要是把当地的胖头鱼先煎后煮,最后调味而成,这样做出来的鱼肉肉香味四溢,肉质松软,滋补还不腻。
红汤鱼头
- 顺安酥糖。顺安酥糖是铜陵的传统小吃,松软甜润、入口即化。
顺安酥糖
以上就是铜陵市的十大美食,每种美食都有其独特的风味和特点,值得一试。