在广州,关于日本料理的店铺比比皆是,但是哪间最好吃?哪间最正宗?哪间最受热捧?今天就由迪蕾姐带领大家去各家店中任性一回。。。
元气寿司(维多利广场店)
新鲜灵动!旨味满载系列带来清新日料风!辛辣三文鱼拌豆腐开胃鲜美。牛油果酱三文鱼最饱满,混合三文鱼、玉子等口感丰富!甜虾玉子军舰卖相清新,香糯甜美到停不下来。炙烧左口鱼寿司最灵动,正是选用鱼游泳摆起来的裙边部分,薄而嫩的左口鱼鲜嫩多汁。他他牛轻微炙烧,加姜蓉葱花提香,味道极鲜!
地址:天河区体育西路101号维多利广场五层504单元
板长寿司(太古汇店)
这里寿司是单件计价,种类还算不少。酱油渍三文鱼、大件火焰牛肉都抵吃。较为惊喜的是#豚托罗#,猪腩肉加酱汁烤炙,嫩得黎又够香,最为点睛的是上面那一小片紫苏叶,不仅解腻,而且把整体味道丰富了起来。 地址:天河路383号太古汇商场MU43铺 六六寿司(太阳新天地店) 三文鱼刺身一份三片,件件两部IPhone厚!鳗鱼寿司同样够厚身。章红鱼薄造配搭特制酸汁,爽甜鲜三者都有不俗表现。炸猪扒无论是外层的酥脆还是内里的松化,在¥40元这个价位无可争议商场寿司店里最好的!鹅肝寿司入口即融~烧青鱼出色!还有牛油果软壳蟹卷、冷荞麦面、杂锦鱼生饭套餐都不错。 地址:马场路36号太阳新天地购物中心7楼706号铺(近香香麻麻湘菜馆) 稻菊原创料理 出品色香味俱全,坚持选用上等食材,每天新鲜入货。款式多元化,所有美食都由师傅精心亲手制作,更尝到一份厨师对食物的执着和热情,如此平民的价格就能拥有和享受。值! 地址:越秀区建设六马路3号广州一建大厦3楼 小山日本料理(电子大厦店) 识饮食的朋友都知道的店,三文鱼绝对比得上星级酒店。服务周到,环境唔错,厚切三文鱼色泽均匀,非常肥美,鲜甜。烧鳗鱼不过不失,吃起来挺香,鱼肉软滑,带份甜味。 地址:环市东路403号广州国际电子大厦4楼(近区庄立交) 加州卷 全full红透小店,出30余款“美/日双国籍料理”加州卷,别致新鲜好味,最受欢迎:冷静牛油果卷,热炙狮子王。卷物容积比一口大但须一口吞,三秒钟内额爆青筋大脑空白思维停滞的好吃!老板兼服务员厨师乃大中小码仨大叔,卖得一手好萌。 地址:建设六马路55号101室(近花园酒店) 秀渔屋创意日本料理 装修混搭,有全广最长榻榻米台(此处可容34人),还有优雅小包间适合联谊聚餐。菜单纯日式,食材新鲜,常有飞机货到店!午市还有特Q爱心便当外卖,根据每日新鲜食材搭配,六款可选,适合情侣和孩童!推荐天妇罗、牛油果软壳蟹寿司、辣吞拿鱼寿司! 地址:越秀区 华侨新村和平路5号(华侨新村牌坊) 六绿日本料理 日本料理料靓新鲜永远是硬道理。三文鱼鱿鱼刺身及上级寿司拼盘非常不错!鳗鱼饭鳗鱼烤得恰到好处,外焦里嫩!还有甘肥美新鲜的秋刀鱼,睇住师傅现场起骨切件,口水都流晒,放上葱花及姜丝一口入嘴,好吃。 地址:天河北路175-181号祥龙花园1楼 怀石料理 “怀石料理”是日本料理中的最高级别。长隆的怀石料理将春夏秋冬每个时节最新鲜食材的原始滋味引出。如怀石铁板料理,感受天然原味中的荤和素、干和湿、脆和糯在舌尖替换。寿司,更是佼佼者。糯软饭团上配搭鲜味海产,千变万化,层出不穷。 地址:迎宾路长隆酒店B区4楼 竹月日本料理(天河北店) 鲷鱼寿司、蒲烧鳗鱼寿司、茶壶海鲜汤还不错!七味豆腐和烤牛舌要赞的味,很治愈的赶脚啊!拉面够大碗,但味道SOSO只能饱嘴。饮了紫苏红梅酒。特别推荐七味豆腐,味道无与伦比。另外拉面分量很大,吃饱绰绰有余。 地址:天河北天阳路142-144号106铺(近穗园小区) 滩万日本料理 午餐有128元至288元不等,选了花寿司套餐和小督寿司套餐。前者有多种口味的什锦寿司,后者以三文鱼和加州卷为主,手握寿司的醋饭白皙松软,口感略微弹牙,衬出三文鱼、金枪鱼、甜虾、烤鳗鱼的新鲜好滋味。力求新鲜食材,还原刺身本味,令人称道。 地址:会展东路1号香格里拉大酒店3楼(近琶州会展中心) 江户日本料理 一碗鱼生饭,一碗稻庭乌冬。鱼生品种虽说不上名贵,但材料十足新鲜,清爽舒服;乌冬爽滑,最欢喜是汤头清澈清甜,鲣鱼香浓,热腾腾的喝得一口不剩。乌冬很爽很滑,吃了令人回味无穷。 地址:珠江新城华夏路8号合景国际金融广场3楼(近珠江新城地铁口) 兄弟船日本料 一间门面不起眼但食材好新鲜,而且贵得来又很吃的料理店。据说果碗拉面号称是全广州城最好吃的,至于是不是真的就要自己品尝一下咯,不过那些刺身的确好新鲜,对得起这个价啊,第一次吃饭吃到脚痹了。 地址:体育东路六运五街56号 →关注公众号(微信:lifes020) 最全的广州游玩 美食攻略,资深网友总结。 我们都在这里,广州本土微信公众号:lifes020