提到左旋肉碱,大家第一反应就想到了减肥!然而很多婴幼儿配方奶粉中竟然都含有左旋肉碱,这是怎么回事呢?难道每个宝宝都需要减肥吗?请耐心看完下面的内容吧~
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什么是左旋肉碱?
左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,它在人的身体内是作为一种辅酶存在的,主要作用是将摄入到人体内的脂肪运输到细胞内的线粒体中进行燃烧、分解和氧化,以产生能量。
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左旋肉碱为何添加在奶粉里?作用有?
左旋肉碱不等于减肥药剂
主要作用是促进脂类代谢
“其实左旋肉碱并不能等同于减肥药剂,它不是什么新鲜物质,实际上人体母乳中就含有一定量的左旋肉碱”。将左旋肉碱添加到婴幼儿配方奶粉中,一方面是为了模仿母乳的营养价值,另一方面也是鉴于左旋肉碱本身对宝宝成长发育的重要作用。
母乳作为宝宝最好的食物,天然含有左旋肉碱,能够帮助宝宝脂肪代谢、防止虚胖,为了让奶粉喂养的宝宝享有母爱般的呵护,并有效吸收利用奶粉中的营养,很多奶粉都添加了左旋肉碱。
左旋肉碱所具有的促进代谢和产生能量的作用对人体健康大有益处,尤其在维持婴儿生命的关键生理过程如生酮作用、氮代谢等方面必不可少。并且,左旋肉碱还能促进DHA、ARA及其他脑部发育所需脂肪酸的更好利用。然而,婴儿的肉碱生物合成能力比较低,只有成人的12%左右,尤其是早产儿,必须额外补充左旋肉碱,才能满足身体发育所需。目前,世界已有22个国家和地区允许在婴幼儿奶粉中添加左旋肉碱。
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宝宝长期食用左旋肉碱有危害吗?
虽部分宝妈很早知道了左旋肉碱对宝宝身体发育有帮助,但还是会疑虑——如果长期食用含有左旋肉碱的配方奶粉会危害宝宝的身体健康吗?
首先,左旋肉碱添加到婴儿配方奶粉中,是合法合规的。
在国标《GB10765—2010食品安全国家标准婴儿配方食品》中规定,左旋肉碱作为可选择性成分可以按照要求添加到婴儿配方乳粉中。只要左旋肉碱含量不超出国家规定的标准范围,奶粉是没有问题的,可以放心食用。
国标规定,如果要在标签中标识左旋肉碱,则含量需不低于0.3mg/100kJ。
再者,相关标准也有具体规定:每公斤婴幼儿奶粉中左旋肉碱不得超过150毫克,即每100克奶粉中的左旋肉碱含量应不超过15毫克。“只要左旋肉碱含量不超出标准范围,奶粉是没有问题的。”
此外,左旋肉碱是市场上高档婴儿配方奶粉的营养成分之一,它的安全性不容怀疑。
牛奶以长链脂肪酸为主,羊奶的脂肪以中链脂肪酸为主,脂肪更容易消化吸收,不容易产生脂肪堆积。谱恩羊奶粉特别添加左旋肉碱,促进宝宝脂肪代谢,让宝宝更加健壮。
各位宝妈们,
这下明白了吧~
宝宝奶粉的各种营养元素都很关键哦~
(部分图片和文字源自网络)