大排面、韭菜肉丝面。
人生就像一碗面条,面要筋道,人要厚道。非带荣幸生活在高邮,这样一座充满烟火气的小区,高邮的阳春面更是这种小城慢节奏生活的代表之一。今天就来带大家打卡一家浇头做的非常到位的阳春面馆。热气腾腾的灶台上,谁满了勤劳的高邮人民对美好生活的期盼。今天我也来奖励一下自己。
来上一碗特别实在的大排面,总有人跟我讲,高邮的每家面馆熬酱油的话都会有自己的秘方,而从消费者的角度来讲,一家面馆它的食材新鲜、用料厚道,才是它这家店生存的第一秘方。也不要再问高邮哪一家的面馆最好吃,绝大多数高邮面馆都是老店,各家有各家的特色,每家的味道都不差。它们之间唯一的相同点就是,同样都是每天早上45点钟就开始忙碌的准备工作。
忙而不乱,笑迎八方食客。自媒体时代,拍摄宣传高邮阳春面的人有很多,却很少有人看到这些面馆背后的辛苦。天气越来越冷了,让我们一起为这些勤劳的面条人点个赞。