上班族快手晚餐，简约不简单。10分钟快手菜包教包会

生活在城市中的我们,每天都忙忙碌碌,餐桌逐渐被外卖取代,但往往肠胃也因此越来越差。谁知道那些舌尖的鲜香背后，食材是否健康呢？小编特地奉上快手菜品指南，送给一回家就想吃到健康可口饭菜的童鞋们～

工作了一整天以后已是满天疲惫，也没有精力去做丰盛的晚餐了。但是晚饭还是要好好吃滴～接下来小编就为你推荐几款快手主食晚餐，拯救工作完辛苦的你～

腊肉土豆焖饭

“过年时会准备多一些腊肠腊肉，焖个饭，很简单又非常好吃香喷喷。”

• 1
• 备好材料。腊肉是已经蒸过的，最好是先蒸过或煮过再用。

• 2
• 土豆去皮切小块。

• 3
• 豌豆洗净沥干；腊肉切小块。

• 4
• 锅中加点油，将淘洗过的米炒一会儿（个人比较喜欢炒一下，可直接煮）。

• 5
• 然后放入砂锅中，加适量水先小火煮饭。

• 6
• 热炒锅，把土豆块煎至略焦黄。

• 7
• 加入腊肉豌豆炒匀，调点盐。

• 8
• 待锅里的米煮至看不到水，把土豆腊肉豌豆铺在上面。

• 9
• 再盖上盖子焖10分钟左右。

使用的厨具：砂锅、炒锅

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