在日常工作生活中，大家都有用到不锈钢工作台，因为它轻便、结实，抗腐蚀、抗静电。同时造型美观、结构合理、清洁卫生操作方便、保温性好及坚固耐用等优点，使其成为当今较理想的厨房设备必备产品。但是在购买时其质量也是各不相同的，可以跟随小编一起探讨一下如何正确选择质量好的不锈钢桌子。

不锈钢的种类有很多，根据所含镍、碳等元素的不同，较为广泛使用的有201、202、304等分类。其中304最好最广泛，因为它适用于食品用设备，所以价格贵。要知道不锈钢也是会生锈的，不锈钢会不会生锈主要是看里面的镍含量。最常用的304有8个镍，201还不到一个，生锈的概率比较大。建议选用202，202含有3.5个左右的镍，比201 可靠，价钱也合理。

另一个需要注意的就是板材的厚度了，部分不良商家会在厚度上做文章。用0.8mm的代替1mm，这样成本就下来了，顾客是看不出来的，这样的工作台使用寿命就大打折扣了。所以要买有良好经营资质的商家产品。

不锈钢要定期清洗，用清水就好。不要用过酸过碱的诸如洗洁精洗衣粉之类的。不要用钢刷或钢丝球擦拭不锈钢表面，应用抹布擦拭。同时擦的时候要顺着不锈钢纹理，以防影响表面光泽。

选购时不要贪图便宜，要货比三家，买个质量好的用的住的。

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