#健康小课堂# 定义最佳营养，所谓最佳或最适宜的营养摄入，并非只是填饱肚子，也并非只是预防营养不良，很多的营养素，特别是一些重要的微量营养素，本身既是食物的营养成分，同时又具备疗愈、改善不健康状态或疾病状态的能力。当我们从这样的角度来理解饮食和营养的时候，就会更加明白好好吃饭及做好膳食补充的重要性。