文图/李冬花

瓷器釉色多样化,有白色、黑、酱、红色、紫色等。

五大名窑瓷为官窑、均窑、哥窑、汝窑、定窑。

紫金釉亦称“酱色釉。”一种以铁为着色剂的高温釉，釉料中氧化铁和氧化亚铁的总量达5％以上。始于宋宣德紫金釉，釉面肥厚、光洁莹润，并有桔皮纹；嘉靖紫金釉色泽较浅，釉面光亮、有的晦暗。

清代顺治、康熙、雍正、乾隆时期紫金釉较为流行，康熙时釉色黄褐，多用于器物口部边沿；乾隆时期加以描金的仿古铜彩器，是当时制瓷工艺中的特殊品种。宋代定窑以烧白釉瓷器为主，而酱釉和黑釉器的数量较少，酱釉器又称作“紫定”，黑釉器称作“黑定。”目前河北磁州窑，河南修武窑、鲁山窑、宝丰窑，陕西耀州窑，山西介修窑，甘肃安口窑也有烧制。

酱釉跟紫金釉的区别为，酱釉有的光有的不光，紫金釉一定是光亮的。

酱釉瓷器与青瓷、黑瓷一样有着悠久的历史。不同窑场所烧造的酱釉瓷器也各不相同，自成体系。

酱釉瓷器是景德镇御窑厂专门生产的仿古釉色品种之一，酱釉瓷器釉面润亮，闪烁着金属般的光泽，好似紫金包镶一般，因此谓之“紫金釉。”

酱釉四系手工罐是明代早期陕西耀州窑生产，口沿下边带有线条交叉的工艺花纹，完整无缺。小罐是从渭南市古玩市场地摊买的，从造型看，一眼货，大开门地道的手工艺，漂亮，博人眼球，三下五除二，毫不犹豫谈好价搞定，是定窑真品。

让人们走进大荔县家忆博物馆，可以看见古人对烧造瓷器的智慧思维，不断学习，升华自已。

作者简介：李冬花，民间收藏家，大荔家忆博物馆馆长，大荔诗词曲学会秘书长。