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交汇点讯 火锅、烧烤、麻辣烫、奶茶、咖啡、碳酸饮料……相信每个吃货都无法抵抗美食的诱惑。最近，却有这样一则新闻引发了关注。一名女子吃完火锅后喝了冰奶茶，结果上吐下泻，到医院检查发现是因急性胃肠炎导致了低钾低钙性碱中毒。为什么会发生碱中毒？碱中毒情况严重吗？火锅和奶茶以后还能一起吃吗？

我们请南京市第二医院消化病治疗中心一科主任医师张斌为大家解答。

通讯员 张诗蕴 新华日报·交汇点记者 王甜

编辑: 黄卓凡

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