秋天吃板栗的季节，来个板栗炖鸡！
By 梦之瑄1
用料
- 主料：
- 鸡腿 3个
- 板栗 300克
- 辅料：
- 葱段 15克
- 姜片 15克
- 调料：
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 食用油 20克
- 盐 适量
- 刀削面 200克
- 青菜 1把
做法步骤
1、鸡腿3个洗净，剁块
2、锅中倒油，放入花椒干红辣椒，八角
3、葱段、姜片爆香
4、倒入鸡块，加入味美达料酒
5、加入味美达老抽
6、加入蚝油，翻炒均匀
7、去皮板栗
8、添水煮15分钟
9、加入板栗炖15分钟
10、再找一锅，添水，水开，下面煮
11、最后加入青菜，煮熟捞出
12、放入碗中加入炖鸡汤拌下
13、倒入炖好的板栗鸡，撒上葱花，我还加了点油饼，泡泡挺好吃！
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