土豆新吃法，金黄酥脆又美味，不炒着吃最受欢迎土豆一直以来都是我们餐桌上常见的食材之一，那么除了传统的炒着吃之外，你还了解其他的土豆做法吗？

今天我将向大家介绍一种新的土豆制作方法，能够让土豆变得金黄酥脆，口感非常好，不仅小孩子喜欢吃，大人们也停不下来。

那就让我们一起来看看这种新的土豆做法吧，保证让你大呼过瘾！土豆是一种富含维生素和营养成分的蔬菜，尤其是新鲜土豆，其维生素含量比其他蔬菜要丰富很多。

据说，土豆中所含的维生素C甚至是苹果的10倍，而且还具有一定的减肥功效。不仅如此，土豆还有助于增加饱腹感，让人有饱腹感，对于爱美的女性来说，这简直是一个好消息。

有关土豆的这些营养价值，我想大家可以通过查阅资料来进一步了解。那么接下来，我们来看看这种金黄酥脆的土豆是怎么做出来的吧。首先，你需要准备两个大土豆，去掉外皮，切成薄片，然后上锅蒸熟。

蒸熟后，将土豆片放入碗中，打入一个鸡蛋，倒入少许牛奶，用勺子或者擀面杖将土豆泥按碎，搅拌成糊状。接着，加入面粉和淀粉，搅拌成棉絮状的面团。

然后将面团搓成适当大小的零食胚子，再依次沾上淀粉、鸡蛋液和面包糠，最后放入油锅中炸至金黄酥脆即可。这样做出的土豆零食，外焦内软，香气扑鼻，美味可口。

对于家中有小孩的朋友们，不妨可以试试这种新的土豆做法，相信会成为孩子们的新宠。而且这款土豆零食可以作为下午茶点心，既美味又营养，绝对是一种不错的选择。

当然，你也可以根据自己的口味和喜好进行一些改良，比如沾上炼乳或者番茄酱，增添了不少风味。总的来说，这种新的土豆做法，不仅简单易学，而且美味可口，非常值得一试。

最后，分享给大家一个小提示，炸土豆时，油温约为6成热时放入土豆胚子，炸至外焦变至金黄色即可捞出。这样做出来的土豆零食，色泽金黄，外脆内软，香气四溢，不仅适合孩子，也适合大人们作为零食美食。

如果你也尝试过这种新的土豆做法，欢迎留言分享你的心得体会，也可以告诉我们你在家常菜中的创新做法，期待与你的交流！