鸡年到啦!是不是应该吃点应景的~小编这回把鸡分成六类,辣鸡,滋补鸡,文艺鸡,外国鸡,韩式潮鸡,公认好鸡,快来认领哪个才是你的最爱!
辣鸡
宴遇——辣子鸡配芒果蛋黄
来宴遇一定要先吃辣子鸡再配芒果蛋黄!鸡肉鲜嫩又香又麻,再配上芒果酱来舒缓辣后的感觉,加上芒果汁装在鸡蛋壳里,做成蛋黄的形状,给人超独特的享受。爱吃芒果的朋友,一定会感受到被芒果香味包围的满满幸福感。
地址: 愚园路68号晶品中心4楼
电话: 021-66855556
人均: 136元
金色三麦主题餐厅——酥炸椒麻鸡
金色三麦虽然主打精酿啤酒,但在吃得方面真的很用心~椒麻鸡尤其推荐,裹着面糊一起炸,锁住了鸡肉原本的味道 ,外酥里嫩,趁热吃还有鲜香的汁水。
地址: 愚园路96号愚园108美食广场2楼,二号线静安寺三号口
电话: 021-62885911 021-62885911
人均: 160元
Awana满金香——咖喱鸡
伫立于北京西路的Awana满金香,小巧可人的店门让你忍不住推开去一探究竟,而弥漫于餐厅中的轻松氛围让你仿佛身处家中。这道咖喱鸡,咖喱味道浓郁,但补呛人,微辣中带着丝丝甜意,真的超级下饭!
地址: 北京西路1124号1楼(近陕西北路)
电话: 021-62666646
人均: 110元
滋补鸡
춘천닭한마리春川一只鸡——参鸡汤
春川一只鸡主打鸡汤,两个人半只绰绰有余,量蛮大的。味道和家里炖简直无太大差别!老母鸡汤鲜美但也算清新爽口,里面鸡肉还是很嫩的,味道很清爽,一点都不腻~
地址: 襄阳北路100号二层(淮海中路新乐路中间)
电话: 021-54045803
人均: 100元
椰庭——椰子鸡
椰庭的鸡和别人的不一样,精选的文昌鸡是新加坡的国鸡,脆薄、骨软细,肉质细嫩松软,鸡皮胶质骨胶原丰富。然后混合海南椰青水作汤底,汁水的甜度更浓,口感也更加丰富。
地址: 翔殷路1099号合生汇国际广场5楼
电话: 021-61471702
人均: 130元
硬壳椰子鸡火锅——椰子鸡火锅
椰汁可不光是饮料,在云南,也是能拿来做菜的。海南文昌鸡配上新鲜椰子,清椰汁加椰子果肉翻滚出来的汤,清淡甘甜,把鸡肉放入之后,鸡肉被甜蜜汁液浸泡,反而被勾出了本身的鲜甜~
地址:卢湾区日月光中心4楼-Tk04(近泰康区)
电话:021 64181337
文艺鸡
一笼小确幸——玫瑰豆豉鸡
一向走小清新路线的一笼小确幸,所出的菜品也很小清新~这道菜油特别少,鸡肉很嫩,简直入口即化!配上一点甜甜一点点咸的酱油蘸料,简直能一口一块!
地址:多家分店
人均:90元
悦小馆——手撕三黄鸡
悦小馆的手撕三黄鸡一直很受欢迎~的鸡肉一点也不柴,用的是鸡腿肉,味道是比较清淡的,还有点椒盐的感觉,唯一不足的是量稍稍有点少,小资君总觉得没两口就没有了~
江场路1228弄协信星光广场北里B1楼
人均:75元
瓦城泰国料理——泰式咖喱鸡
瓦城的这道咖喱鸡用的都是无骨鸡肉,每一口咬下去都是肉!都是肉!咖喱辣辣的,再配上鲜嫩的鸡肉和椰汁的清香,超级下饭~
地址:多家分店
人均:180元
外国鸡
五星海南鸡饭——海南鸡饭
如果你是海南鸡饭热衷粉,那你一定听过五星的大名。小店巨拽,营业不多久就要排起长队,不可预约卖完关门,但真正尝过之后你就会原谅它的一切任性。鸡油饭无比正宗,一碗白米饭被做的喷香诱人,再加上嫩滑弹爽的鸡肉,想想都是直咽口水。
地址:静安区 胶州路176号,近新闸路
电话:021-62798682
人均:64元
倍乐创意韩国料理——芝士火辣鸡
说是火辣鸡,但其实并没有很辣,是甜辣口味的,浓厚的芝士裹着嫩香的鸡肉,很香很入味!
地址: 新闸路850号(近石门二路)
电话: 021-32561119
人均: 130元
壹泰东南亚主题餐厅——香兰叶包鸡
刚端上来的时候小资君还以为是粽子,其实里面包的是鸡肉~鸡肉吃起来带着一点点香兰叶的味道,鸡肉外脆里嫩吗,还可以蘸着甜辣酱吃~
地址:多家分店
人均:160元
My Butchery——法式烤春鸡
这是一家“Bigger很高"的肉铺,不光有肉还有烤鸡出售~把肉铺开的这么洋气也是第一次见到,里面有各种火腿、猪牛羊排,反正蛮多外国人在这边逛的。最吸引的还是他们家烤炉里的烤鸡啦!这色泽也太诱人啦~鸡肉还是很嫩的,比较入味,土豆也好好吃~
地址:乌鲁木齐中路315号
人均:58元
韩式潮鸡
鸡排哥JPG——面膜炸鸡
最近魔都最火的炸鸡莫过于这家鸡排哥JPG啦!面膜鸡排软滑焦脆的面饼包裹着半融化的新西兰芝士,佐以新鲜蔬果,有机秋葵和德国酸黄瓜,配料是不是太丰富了?
地址:马当路388号SOHO复兴广场B2地铁新天地站4号口右转
人均:37元
kyochon1991——香甜炸鸡
曾经的网红炸鸡店,店面很干净整洁,在这里与朋友小聚,外带,一人食都是不错的选择。炸鸡的面衣又薄又脆,刚炸出来的香甜口味炸鸡,裹着香甜酱,咬一下就喷汁~所有炸鸡都是现炸,所以需要等20分钟左右。
地址:多家分店
人均:60元
Hotfow火釜炸鸡——无骨香脆鸡
Hotfow火釜炸鸡源自韩国最正宗的韩国炸鸡,厨师都是经过了相当长时间培训,从食材挑选到刀功火候每一环节都必须经过考核的。后来又开发抽根烟鸡翅蜂蜜芥末味、鸡腿回头味、香脆鸡酱油味等数十种明星产品~
地址:中山北路3222弄月星环球港B2南洋小镇8号铺
人均:47元
公认好鸡
Magnet磁石——蜂蜜烧烤胡椒鸡
很有争议的一道菜品,吃货们对它的爱可谓两极化!因为食材选用了鸡胸肉,没有脂肪,不喜欢的人会觉得肉比较柴一些;而特调黑胡椒汁的辣辣甜甜的,很开胃,喜欢它的人会觉得超级赞!所以到底美味与否,各花入各眼,欢迎品尝!
地址: 西藏北路198号大悦城北楼901
电话: 021-60735004
人均: 154元
翠园——脆皮江南百花鸡
江南百花鸡是属于粤菜系,翠园的这道菜是他们家的招牌,皮脆肉嫩!而且不只有鸡肉,还有虾肉的感觉,每天限量30几只,要吃也要趁早哦~
地址: 延安中路1238号静安嘉里中心南座S4-01单元(近安义路)
电话: 021-52438088
人均: 300元
兰亭餐厅——鸡骨酱
兰亭的菜本就是上海数一数二的本帮菜餐厅,而这道鸡骨酱是传统上海菜!主要是蚕豆、童子鸡红烧而成,看着浓油赤酱,但是吃起来你就会发现糖度和酱油都控制的很好,不甜不腻~
地址:嵩山路107号
人均:57元
那时新疆·车师——大盘鸡
这家店大盘鸡的分量,真是多到超乎你的想象!鸡肉绝对可以让你吃到过瘾,土豆酥烂入味,配上筋道的皮带面,足以满足你所有味蕾需求!每块肉都浸透了汁水,一口下去能吃到淋漓尽致汁水裹着鲜嫩的鸡肉的味道!
地址:东平路29号(近乌鲁木齐南路)
人均:107元
石板街——栋笃鸡
这个鸡的造型也是满别致的,端上来的时候小资君就被吓到了……“栋笃“在粤语里意思是一个人直直的站着不动,是用来形容那些站在哪里,什么也不做,所以这只鸡叫栋笃鸡~每一只鸡都要腌制12小时,所以每天限量,想吃记得赶早啦~
地址: 淮海中路99号大上海时代广场6楼602号铺(大世界地铁站)
电话: 021-60798375
人均: 100元