今天是2.27号,心哥满11个月,晚上给心哥做了一份香菇蒸蛋。下个月的这个时间心哥就满一周岁啦。[蛋糕][蛋糕][礼物][礼物]
前期准备
- 大香菇一颗
- 鸡蛋两个(鸡蛋因宝宝月份可调整个数,建议不要吃太多)
步骤1. 方便迅速蒸熟,香菇切成颗粒状。
步骤2. 香菇提前上锅先蒸5分钟(保证香菇,宝宝吃起来是熟的)
步骤3. 鸡蛋加50度左右的温水,宝宝冲奶粉的温度就可以。2个鸡蛋大约200毫升左右的水。开始搅拌。
步骤4. 搅拌成有沫沫的气泡,图片的样子即可。
步骤5. 上锅蒸15分钟(大火),尽量水添得多一些以免干锅。
步骤6. 倒入之前蒸好的香菇,再中火转小火5分钟,即可出锅。
防止宝宝后期口味问题,切记⚠️⚠️:
婴儿的食物不要加任何调料。
小提示:
香菇中含有丰富的维生素D,能够预防宝宝因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病。同时常吃香菇能够净化血液中的毒素,预防小儿白血病。 香菇中含有大量的亚麻油酸,有大量钙、铁、铜等造血物质,因此,香菇的营养价值超过绝大部分的蔬菜,所以宝宝的辅食中除了各种新鲜蔬菜,也要适当添加一些香菇之类的高营养菌类,这样才能保证宝宝均衡的营养吸收,让宝宝发育的更好。