减肥期间，我们需要合理控制卡路里摄入，这就要求我们要了解食物的热量值，知道什么食物能吃，什么食物不能吃，这样才能避免热量摄入超标。

而在讨论食物和热量时，大卡（千卡）是常用的能量单位。对于许多人来说，100g食物的热量有多少，他们是没有概念的。很多人以为几口蛋糕、几口薯片的热量没有多少，却不知道这些零食正在毁坏你的减肥大计。

那么，100g食物的热量有多少，你知道吗？以下是一些常见食品的例子及其所含的热量：

主食类：

- 100克白米饭：约120大卡

- 100克全麦面包：约250大卡

- 100克红薯：约50-80大卡

肉类：

- 100克瘦牛肉：约125大卡

- 100克鸡胸肉：约110大卡

蔬菜类：

- 100克菠菜：约40大卡

- 100克西蓝花：约34大卡

- 100克生菜：约15大卡

水果类：

- 1个（100g）苹果：约52大卡

- 1个（100g）橙子：约48大卡

- 100g火龙果：约55大卡

零食类：

- 100g饼干：约435大卡

- 100g巧克力：约589大卡

- 100g蛋糕：约344大卡

- 100g薯片：约542大卡

从上面的热量表我们可以发现，高糖分、高脂肪的零食类热量是最高的，主食米饭跟牛肉、鸡胸肉的热量相差是不多的，而蔬菜、水果的热量是最低的，且富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，这就是为什么减肥的人要多吃高纤维蔬果，少吃加工零食的原因。

想要通过饮食瘦下来，我们一定要记录好每天的饮食情况，清楚的知道自己吃了什么，一天的总热量摄入是多少，这样才能产生合理的热量缺口，让你更高效的瘦下来。

建议，减肥人群每天的热量摄入要降为平时的80%，荤素搭配，保持三分肉七分蔬菜的原则，每餐一拳头主食，粗细粮结合，拒绝各种零食，这样才能均衡膳食营养，减轻身体负担，让身体更加高效运转。