每天营业额5万的火锅店做到这4个装修细节，所以0差评。

营业额每天赚5万的火锅店到底应该注意什么样的装修和设计细节呢？

·第一就是门头，门头一定要让客户第一眼看到就知道你是卖什么的。火锅和串串很多都是以红色为打底色的，你的整体的风格一定不能定位的太过于奢华。太过奢华就会给人一种什么感觉？我一看就是我靠价格太高，距客户1千米之外一看就很贵。所以你的风格定位一定是要精准的匹配到客单价。

·第二火锅的空调是重中之重，很多人会忽略掉这个问题。一定要先确定就餐区域之后，也就是你的整体的平面布局已经确定之后再去进行空调的设计。因为空调的出风口不能对着客户的脑袋吹，不然吃火锅的时候人容易出汗，风口再对着人直吹人就会非常的难受，所以空调一定要放在过道上。

·第三和空调匹配的就是排风，排风口的位置和空调的出风口的位置恰恰相反，它一般是放在餐位的正上方，因为吃火锅的时候火锅的味道比较重，吃完身上容易有火锅味，容易有火锅味就说明排风的位置设计的不够合理，弱化了你整体的吸味效果。

·第四就是店面的料台区，一定不能做的太远动线太复杂，而是应该放在就餐区最方便的位置上。不能让客户去打了调料，连桌子都找不着了，还会造成人流动线的拥堵，就非常影响客户整体的就餐的体验。

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