所谓“串烧简餐”的概念即以烧烤中的烤肉串为主题的主食类速食餐厅，核心在于：走出的东北烧烤局限，不再以地域为核心——将烤串与烧饼、麻辣烫等小食结合，让烧烤爆品成为快速化流通的速食简餐，满足人们即想吃即吃的食欲，同时可以让品牌在南北方不同区域都可开花结果。

主打产品：烤串为主食材搭配的简餐速食

目标人群：18-25岁年轻化群体，多以白领、学生为主

食用场景：工作餐、夜宵、闲暇小食

品牌关键词：“一份来自外太空的饼夹串 ！”

品牌内涵：个性 x 特点 x 年轻

品牌通过“烤串“——形成挑逗（香）和记忆（形），找出与烧烤小食的区别点，以烧烤中的王者各种烤串为主导带动搭配主食，让顾客找到自己想要的产品同时确定我们的品类——有味道（满足顾客吃好的要求）、有香气（满足顾客口腹之欲的需求）、有品质（满足顾客对形象的要求）的简快餐。

因此，火星猪串烧简餐的形象关键是更加符合当下年轻文化的新视觉系统。

我们要做的不是一个商业品牌，而是针对目标人群心中追寻的新派餐饮品牌！

“人类啊，别停嘴！”

你好，地球人！宇宙这么大，其实是为了治愈我们。

吃饱了才有力气去拯救银河系。

少吃一串也不会瘦——火星猪。

火星海王，挑逗全地球！

吃光饼夹串，解放全宇宙。

地球挺好，火星给你了，随便吧