五行八作是杭州民间泛指各行各业的传统俗称，源起南宋。泛指社会上形形色色、五花八门、各行各业的人物。

“五行”指的是车行、船行、店铺行、脚行、牙行。

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车行:拉车的。

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船行:撑船的。

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店铺行:经商做买卖的。

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脚行:帮人拿东西，搬东西的，跑腿的。

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牙行:中间商，用现在的话说就是经纪人、中介。

八作指金匠、银匠、铜匠、铁匠、锡匠、木匠、瓦匠和石匠。

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金匠为做金器皿、手饰及其他制品的手艺人。

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银匠为做银器皿、手饰及其他制品的手艺人。

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铜匠为用铜板或黄铜板制造各种器件(如铜壶、铜锅、铜管及各种配件)和修理各种铜器的手艺人。

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铁匠为打铁或锻造铁器的工匠。

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锡匠为专门制作各种锡器，以手工制作为主的匠人。

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瓦匠为专指有一定建筑结构技艺的工作人员。

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石匠为从事采集石料和宝石原料，将石料加工成产品的手工业者。