老面馒头不再需要面碱和专门发酵

第一次制作老面馒头

今天我们来做老面馒头,一款不需要酵母就可以发酵的做法.

摆脱发酵粉老面馒头做法03兑面碱

摆脱发酵粉 | 老面馒头做法-02 老面肥

老面馒头的特点:口感绵密,松软有嚼劲,经过长时间的发酵特有的风味,是

第一次做老面馒头好像没发酵粉做的松