冬季又是一个养生的好季节,那么冬季养颜排毒餐有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧!
冬季养颜排毒餐
紫薯椰奶西米露
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素,其营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。富含的维生素A还可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C还可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生。另外西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;同时还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米露很受人们尤其是女士的喜爱,两者结合再搭配香浓可口并具有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效的椰奶简直是令人吃得健康又回味。
紫薯百合银耳羹
百合具有润肺、止咳、平喘,清热、养心、安神等功效。因此,百合对于冬季干燥寒冷引起的心烦失眠、咽干喉痛以及神疲乏力、食欲不振、心烦口渴等症状均具有良好的食疗作用。搭配养颜佳品银耳,煮好的银耳不仅软糯爽滑,而且同样有清心润肺的功效。加紫薯本来是为了让百合银耳羹的颜色更好看,但其实紫薯和百合,银耳的口感都很搭,煮好后都非常软糯,即化。三种食疗效果都极佳的食材组合在一起,煮出来的这款冬季甜品,老少皆宜,尤其是爱美的女孩子们,粉嫩嫩的颜色和软糯冰爽的口感,一定会让你爱不释口。
招牌八宝炖汤
对于一个女性来说气血不足的话就不能有一个好的气色,整个人看起来如同久病初愈,而且气血不足也会引起很多疾病。八宝炖汤,中医方剂名,具有清热解毒,去湿的功效。主治妇人下痢赤白,腹痛,此汤可用来治疗气血两虚、面色苍白、食欲不振、四肢倦怠、头晕、目眩等症,可滋补虚弱,强壮身体。非常适合体虚多病,气血不足之人。
红枣雪蛤炖鹌鹑蛋
鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,枝风湿,强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,营养丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。与此同时搭配美容养颜之佳品雪蛤,和益气补血之红枣,更是具有气血双补,美容,滋阴,健骨的功能效果。
南北杏雪耳炖木瓜
南北杏雪耳炖木瓜,是以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成,木瓜可帮助消化、抗菌解热;南北杏止咳润肺;雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。 芋观园甜品南北杏雪耳炖木瓜,这款糖水味道香甜,无论冷吃或热吃都一样有滋有味,香甜的味道沁人心脾,人人称赞,夏季畅销,也是一年四季热卖的甜品。
椰汁雪蛤西米捞
雪蛤是生于东北长白山的一种珍贵蛙种,具有极高的营养价值,常吃雪蛤有益于女性朋友美容养颜,女性最爱。椰汁西米捞,作为港式甜品的代表作之一,由新鲜椰汁制作的西米捞口感香甜、滑而不腻,再配以西米的Q感,也是每一个女生的挚爱!椰汁雪蛤西米捞不仅可以饮到香浓的椰汁,嚼着Q滑的西米,更可以吸收雪蛤丰富的营养,在寒冷的冬日享用着热乎乎的椰汁雪蛤西米捞,甜蜜滋味化成浓浓暖意,沁入心田!
冰糖炖双雪
银耳有美容、补肾、补气、滋阴、润燥的作用,它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。而雪梨有化痰、止咳、润肺、养颜、祛脂、降压、润喉作用,四季煲糖水经常会选用的两种食材,大人孩子均可饮用的一款既简单、疗效好的滋润甜品。
冬季排毒养颜又美白的食物
一、强肾植物:黄秋葵
要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。
这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
二、预防感冒:莴笋和花菜
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。
莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
三、脸上不长痘痘:生菜和苦瓜
生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗病作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。
四、避免消化不良:韭菜和香菜
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
五、防止上火:菠菜和番茄
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
六、深绿色、棕红色蔬菜,天天吃一斤
冬天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝,中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,可提高机体免疫力,间接消灭病细胞。特别提醒的是,辣椒等辛辣食物,要少吃。
七、长时间腌制的雪菜,助消化
推荐芥菜类。比如大头菜、榨菜、三叶青。因为芥菜里硫代葡萄糖苷很高,天气凉快了,腌菜泡菜不容易坏,也可以多吃一点。其实,这个观点并不完全对。