农村溆浦鹅养殖窍门是什么

农村溆浦鹅养殖窍门是什么

人气:279 ℃/2024-05-18 18:21:17

溆浦鹅不是鹅类之最,但也很出类拔萃的鹅,在我国它是优秀的肉用鹅,深加工的优质原材料肉鹅。关于它的养殖窍门有哪些呢?下面是小编为你整理农村溆浦鹅养殖窍门介绍,希望能帮到你。

农村溆浦鹅养殖窍门

溆浦鹅的养殖首先要重视早期的幼鹅的管理,早期30~45日龄:对刚选留的种鹅要进行调教,使之合群,以舍饲为主并结合放牧饲养,根据放牧场草质和鹅群的膘情,每天补料50~100克,公鹅补料量应多些。料以配合料为主,青料作补充。青饲料主要来源于优质牧草的种植,适宜种植的牧草有:hn-mc优优黑麦、hn-mc优优苜蓿等。中期60~90日龄:以放牧为主,进入全舍饲期则要以青料和粗料为主,每天喂3次,定时不定量,饲料主要是青草料、谷糠、米糠、麸皮、玉米秸粉等,混合后用水泡软饲喂。种公鹅一般在140日龄左右时再开始粗饲。后期120日龄后:在喂草料的同时还应逐渐增加精料,减少粗料,每天喂精料2~3次,做到饲料搭配多样化,并注意补充矿物质和维生素,让鹅自由采食,促使母鹅早产蛋、多产蛋。种鹅舍要宽敞明亮,每天要清洗食槽、水槽以及更换垫料,保持垫草和舍内干燥。鹅舍要安静、卫生、环境良好,严防阴冷潮湿,要特别注意鹅舍冬季保温。

在冬季对于溆浦鹅的管理,养殖户要搞好防寒保温,鹅舍四面墙壁缝隙孔洞要堵好,后窗用塑料薄膜封闭,门上挂防寒帘。鹅舍内温度保持在10℃~20℃,光线要较暗。鹅舍在进鹅之前,每立方米空间用福尔马林25毫升、高锰酸钾12.5克进行熏蒸消毒。

溆浦鹅的利用年限很长,种鹅的繁殖年限比其他家禽长。一般来说,母鹅自开产起产蛋量逐年提高,到第4年开始减少。通常,母鹅开产后第2年比第1年多产蛋15%~25%,第3年比第一年多产蛋30%~50%。也就是说,种母鹅一般可以利用3~4年。也有些小型早熟鹅种,如我国的太湖鹅、前苏联库班鹅,其产蛋量以第1年为最高。对这些种鹅,很多农户习惯采用“年年清”的办法进行全群更换,即公母鹅只利用一年,一到产蛋末期少数鹅开始换羽时就全部淘汰,将其作为商品鹅出售。

农民养殖溆浦鹅还需要搞好疾病防治在鹅育肥全程中,以预防为主。仔细观察鹅群精神状态、饮食变化、粪便色泽,一旦发现病鹅立即隔离治疗。如发生禽霍乱,可用青霉素每只每次肌注10万~15万单位,每日2次。流行性感冒可用卡那霉素、链霉素治疗。

溆浦鹅的生产性能

①产蛋性能一般年产蛋30枚左右。产蛋季节集中在秋末和初春,即当年的9、10月份和次年的2、3月份。每期可产蛋8―12枚,一般年产2―3期,高产者达4期。平均蛋重212.5克。蛋壳以白色居多,少数为淡青色。蛋壳厚度0.62毫米,蛋形指数1.28。

②生长速度与产肉、产肝、产绒性能溆浦鹅初生重122克,30日龄体重1539克,60日龄体重3152克,90日龄体重4421克,180日龄公鹅体重5890克,母鹅5330克。6月龄肉鹅半净膛率公母鹅分别为88.6%和87.3%;全净膛率公母鹅分别为80.7%和79.9%。溆浦鹅产肝性能良好,成年鹅填饲3周,肥肝平均重为627克,最大肥肝重1330克。体重3400克溆浦鹅,平均1次拔毛量为437.5克。

③繁殖性能母鹅开产在7月龄左右。公鹅6月龄具有配种能力。公母鹅配种比例1:3―5。种蛋受精率97.4%。受精蛋孵化率93.5%。公鹅利用年限3―5年,母鹅5―7年。雏鹅30日龄成活率为85%。该品种鹅就巢性强,一般每年就巢2―3次,多的达5次。

溆浦鹅的质量技术要求

一、品种

当地地方品种。

二、放牧管理

1.饲养方式:放牧饲养为主,补饲少量当地产稻谷、碎米、糠麸、玉米、萝卜等精饲料。

2.放牧条件:放牧地位于保护区范围内的溆水河两岸滩地和稻田,土壤里富含硒、铁、锌等多种微量元素,浮萍、丝草等饲草资源充足。

3.放牧密度:小鹅0日龄至30日龄:10羽/㎡至15羽/㎡;中鹅31日龄至60日龄:5羽/㎡至9羽/㎡;大鹅61日龄至出笼:3羽/㎡至4羽/㎡。

4.鹅种标准:产自产地范围内的符合标准的雏鹅。

5.环境、安全要求:饲养环境,疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。

三、出栏

90日龄至210日龄,成年公鹅体重≥5kg,成年母鹅体重≥4.7kg。

四、质量特色

1.感官特色:

1活鹅:羽毛白色,体型高大,颈细长,体躯呈船形,头部肉瘤呈黄色。

2白条鹅:体型紧凑,外形完整,胸、腿肌发达,皮肤淡黄色,鹅掌粗大呈桔红色、皮下脂肪薄且分布均匀。

2.理化指标:

1活鹅:年龄90日龄至180日龄,体重5 Kg至8Kg。

2白条鹅

3.安全及其他质量技术要求:原料和产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

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