自制的腊鸭腿炖汤喝特别美味，营养丰富，汤味浓郁。猪肚老鸭汤怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.腊鸭腿两个，改小切块。
2.新鲜猪肚一个，处理干净。
3.猪肚入沸水中汆烫。
4.猪肚改小，切成段。
5.山药去皮，切成滚刀块。
6.腊鸭和猪肚放高压锅，加姜丝，加足量水。
7.将高压锅盖上盖，大火烧开后，小火压10分钟即可。
8.高压锅消气后，加山药到高压锅中，加盐，煮烂，盛起，撒上葱花就可以食用了。
小贴士
新鲜的猪肚用面粉和醋来洗，容易洗净和去除猪肚的异味。
自制的腊鸭腿炖汤喝特别美味，营养丰富，汤味浓郁。猪肚老鸭汤怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
1.腊鸭腿两个，改小切块。
2.新鲜猪肚一个，处理干净。
3.猪肚入沸水中汆烫。
4.猪肚改小，切成段。
5.山药去皮，切成滚刀块。
6.腊鸭和猪肚放高压锅，加姜丝，加足量水。
7.将高压锅盖上盖，大火烧开后，小火压10分钟即可。
8.高压锅消气后，加山药到高压锅中，加盐，煮烂，盛起，撒上葱花就可以食用了。
新鲜的猪肚用面粉和醋来洗，容易洗净和去除猪肚的异味。