怎样炖芸豆好吃

怎样炖芸豆好吃

人气:139 ℃/2024-04-13 12:49:35

?小编给大家带来了炖芸豆的方法。脆嫩的芸豆、软糯的土豆、香甜的胡萝卜,用慢火焖煮,充分吸收了调味料的各种鲜香味道,再配以五花肉,相当的美味哦!

酱炖芸豆的步骤

1.首先将芸豆去头尾,掰成段、土豆滚刀切块、胡萝卜滚刀切块。

2.洋葱切丁、蒜子切开、猪五花肉切片。

3.锅中放入油,下入五花肉,煸出肥油,随后入蒜子、洋葱,倒入适量甜面酱翻炒数秒,再将土豆倒入锅中。

4.接着倒入胡萝卜,均匀翻炒后,淋入适量料酒、酱油,倒入芸豆,加少量清水,盖上锅盖,焖十分钟后,加一小勺盐,调味,翻拌均匀,即可出锅。

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