“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，原料丰富，既有肉类又有蔬菜和碳水化合物，可以补充多种营养物质。下面小编和大家一起学习简易披萨。
简易披萨
简易披萨的用料：土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g
简易披萨的做法步骤：
1、土司切成片状;
2、放到烤网上，先铺一层披萨酱;
3、再撒一层马苏里拉奶酪;
4、烤箱预热后，200度烤5分钟;
5、烤到奶酪化了即可。
面粉的营养价值
1、面粉富含蛋白质。一般含量在10%——13%,高于稻米。但小麦蛋白质中,我们人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以,我们在食用面食的时候,要补充这些营养成分含量高的食物,以达到营养互补、保证健康的膳食原则。
2、面粉的营养价值不止这些，当然，面粉中还含有一定的矿物质和维生素。其矿物质主要分布在麦粒的表层,而维生素主要分布胚芽和表层中。
3、面粉富含碳水化合物。这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富含营养的麦粒表层及胚芽而得到的那部分。呵呵~~现在,大家知道了吧,精制面粉其实大部分是淀粉!
4、面粉也含有一定的脂肪。它主要存在于麦粒的胚芽部分,麸皮次之、胚乳最少。麦粒中的脂肪多是不饱和脂肪酸,是人体必需的脂肪酸,它有维持细胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循环、提高脑细胞活性增强记忆的功效。
