蚕蛹的好吃做法推荐

蚕蛹的好吃做法推荐

人气:455 ℃/2024-04-26 19:15:33

蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。你知道如何做出可口的蚕蛹吗?下面是小编给你精心准备的蚕蛹做法推荐,希望能帮到你。

一、韭菜炒蚕蛹的做法

蚕蛹菜品的材料

蚕蛹适量,韭菜适量,尖椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

蚕蛹菜品的做法

1.将蚕蛹洗净,韭菜切断,尖椒切圈。

2.起油锅,爆香姜蒜、辣椒。

3.下蚕蛹煸炒一会。

4.加入韭菜炒匀。

5.待韭菜炒熟后,加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。

6.起锅了,呵呵,味道不错,谁要试试?

二、女士白金蛹的做法

蚕蛹菜品的材料

脱皮蚕蛹 一袋300g

速冻薯条 半袋150g

味精 少许

炸鸡粉 一个人口味决定用量

辣鲜露 少许

番茄沙司 一小蝶

食盐 少许

蚕蛹菜品的做法

前处理非常关键:

不解冻!把脱皮蚕蛹切开,切不开的情况下用微波炉快速解冻一般不超过30秒。 也可提前切,放入冰箱待用。

做法10分钟

1.把脱皮蚕蛹破半

2.拍淀粉,下7层以上油温的油锅里炸。注意:冻炸

3.炸定型后,必须浸炸一分钟。

4.把薯条炸至金黄,倒入盘中。

5. 在把净油后的脱皮蚕蛹调以味精、炸鸡粉、辣鲜露进行煸炒,完后装盘。

三、干煸蚕蛹的做法

蚕蛹菜品的材料

蚕蛹,盐,料酒,干淀粉

蚕蛹菜品的做法

1.将蚕蛹煮熟,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,加盐,料酒,干淀粉腌一会。

2.炒锅内放入多一些的油烧热,放蚕蛹,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,出锅装盘

四、口蘑茧蛹的做法

蚕蛹菜品的材料

茧蛹,西兰花,彩椒,胡萝卜

蚕蛹菜品的做法

1、买来几朵西兰花洗净,锅中放水、油、盐,烧开放西兰花焯一下。再把大朵的剪成小朵。

2、茧蛹用开水、盐、花椒面煮熟,5分钟即可。

3、胡萝卜切片。

4、蒜片爆锅,焯胡萝卜,之后放茧蛹。

4、再依次边炒边加口蘑、西兰花、彩椒,炒的间隙放盐、糖、耗油、生抽调味。

5、出锅之前,勾一层薄芡。

6、炒完后,盛盘摆一摆即可。

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