荔枝的品种也是具有很多种的，那种荔枝最好吃呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的，希望能够对您有所帮助。
中国荔枝品种很多。据解放初期调查：广东有82个品种;福建有41个品种;广西、四川、云南、贵州、台湾等省区的品种尚无确实统计。
最好吃的荔枝品种是哪种呢?荔枝众多品种中以桂味和糯米糍为佳品，也是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。
这三种荔枝品种中的佼佼者究竟如何?以下是具体介绍：
荔枝品种之桂味
又名桂枝，因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一，广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形，果壳浅红色，薄而脆;龟裂片突起小而尖，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟，此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满，核小，味很甜，7月上旬成熟。
荔枝品种之糯米糍
又名米枝，为广东价值最高的品种。是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇，其次是从化、东范等县。果实属心脏形，近圆形，果柄歪斜为其品种特征;初上市黄腊色，一旺期鲜红色;龟裂片大而狭长，呈纵向排列，稀疏，微凸，缝合线阔而明显;果顶丰满，蒂部略凹;肉厚，核小，陶色黄白半透明，含可溶性固形物达20%，味极甜，香浓，糯而嫩滑，品质优良。为消费者最喜爱的品种。最适宜鲜食和制干。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。
荔枝品种之挂绿
为广东增城的荔枝中珍品，也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。果实大如鸡印，核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平，缝合线明显;肉厚爽脆，浓甜多汁，人口清香，风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。
荔枝品种之妃子笑
关于荔枝美味的传说中，有一句诗词格外又名：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，所以荔枝品种中也有一种叫“妃子笑”的。
“妃子笑”在四川叫铊提，台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑的特点是果皮青红，个大，肉色有如白蜡，脆爽而清甜，果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。
荔枝裂果防止
1、断根、环割 果实发育后期采用断根、环割主枝的办法削弱根系活力，对减少裂果效果很好。但措施必须适时得当，如过分控制根系生长，对果实正常发育和采后迅速恢复树势都有不利。
2、平衡供应果实发育期所需营养 除平衡供应氮、磷、钾三元素外，还要及时补充钙、硼、锌、铜等微量元素，但过量供应氮会使植株营养生长过旺，根系吸肥、吸水能力提高，导致果肉过速生长。
3、使用植物生长调节剂用萘乙酸30×0.000001在花蕾期或谢花后，以及果实着色前喷果穗，如辅以根外追肥、喷杀菌剂和套袋等措施，防裂效果会更好。在果实绿豆大时用10×0.000001乙烯利喷果，隔1个月再喷一次，可减轻裂果。裂果初期用80×0.000001乙烯利于上午露水干后喷果穗，可增强果皮弹性，抑制果肉猛长，使果皮柔软，减少裂果，雌花谢后15天和30-40天时喷30×0.000001细胞分裂素于幼果上，可促进果皮的细胞分裂和正常发育，避免裂果。
4、抓好病虫害防治 病虫为害会使裂果率提高，尤其是果实受霜疫霉病感染的果皮，常是果皮开裂的突破口，应及早防治，并及时摘掉已经裂开的果实。
荔枝树花果期管理方法
1壮花 在花穗抽生期，土壤保持一定的湿度利于花穗抽出，如遇旱适当淋水促其抽出。如花穗带小叶抽出，可人工摘小叶或化学药物杀花穗的小叶。在见到花点至开花前淋粪肥1—2次，喷施叶面肥2—3次壮花。
2疏花妃子笑荔枝采用 在花穗基本定型开始疏花，人工紧缺可提前进行，并在开花前20天短穗，疏去的花量约占总花量的90%，留10%左右的花结果。
3辅助授粉 在开花期间果园多放蜜蜂辅助授粉，并严禁喷农药，保护果园辅助授粉的放蜂等媒体。如遇雌雄花开放时间差距大或开花期有雾雨，可进行人工授粉。开花期间，雨天摇树防积水沤花，旱天淋水防高温局花。
4保果壮果 在雌花大部分谢完后开始壮果保果，以淋施粪和喷施叶面肥壮果保果为主，根据树势、天气、果色的不同，选择性使用环割、环剥、喷化学药物等方法辅助壮果保果。
