木瓜是一种比较常见的水果，果肉饱满，口感清甜，那么木瓜没有熟的话，怎么催熟比较快？没熟的木瓜怎么吃呢？
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木瓜怎么才算熟
木瓜熟没熟可以根据以下几点来看：
外观对于黄木瓜来说，木瓜的黄色比较深，有点橙色，证明木瓜已经熟了，如果木瓜有些许的青色证明木瓜还没有熟透不建议挑选。
味道用鼻子凑近木瓜时，可以闻到一股清香的木瓜味，如果没有什么味道证明木瓜没有熟透，如果是有酸臭等其他异味可能是木瓜已经出现了腐烂的情况，不建议购买。
触感用手去捏木瓜的肚皮。如果可以捏动，不硬也不软的话，证明木瓜已经熟了，如果很硬说明木瓜还没有完全熟透，需要等待一段时间。
木瓜怎么催熟比较快
木瓜催熟的方法有以下几种：
1.和苹果、香蕉一起放置一段时间，苹果和香蕉中含有乙烯，具有催熟的作用，一般建议用密封袋包裹起来更加容易熟。
2.将木瓜的两头用牙签戳出一些小孔，用纸盒装好将木瓜放置在家里通风温暖的地方，大约2-3天就会熟了。
3.将木瓜放置在谷糠中，用谷糠将木瓜捂熟，需要注意的是将木瓜表面的水分沥干，以免对谷糠的保存产生影响，一般放2-3天就会熟了。
木瓜放不熟就烂了
可能是存放过程一些因素导致的。
没有熟的木瓜在催熟的过程中，木瓜没熟出现了烂的情况，这有可能是木瓜在存放中感染了水分、环境潮湿等因素，导致木瓜表面滋生了细菌等有害物质，从内部出现了坏的情况，一般建议将木瓜放置在通风干燥，温暖的地方进行催熟会比较好。
没熟的木瓜怎么吃
如果木瓜没有熟的话，可以采用以下方法食用木瓜：
1.将没熟的木瓜切开，用勺子去掉木瓜籽和木瓜须。
2.处理好的木瓜切成块状放入碗中。
3.将装有木瓜的碗放入微波炉中，加热3-5分钟。
4.取出加热的木瓜，这时木瓜以及软化了，可用勺子挖出木瓜果肉放入碗中。
5.将挖出的木瓜加入牛奶在榨汁机中榨3-5分钟后即可食用。
