大雪节气是二十四节气之一，也是人们最为期待的一个节气，2019大雪节气是哪天？大雪节气意味着什么？下面一起来看看吧！
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大雪节气吃什么
羊肉羊肉是人们冬天御寒和补冬的必备品，羊肉中含有脂肪、碳水化合物、铁元素、钙元素、磷元素、蛋白质、无机盐等营养成分，食用后对身体有诸多补益作用，而且男女老少皆可食用，是一道十分适合大雪节气食用的食材。
橙子橙子是大雪节气时的应季水果，口感清甜、气味芬芳，还富含维生素、矿物质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、有机酸等营养成分，营养价值非常高，适合大雪节气时补冬食用。
西葫芦西葫芦富含膳食纤维，而且热量含量非常低，食用后消化速度会有相应减慢，饱腹感时间较长，可以避免冬天过多食用食物，西葫芦中还含有胡萝卜素、维生素、矿物质等营养成分，是冬天的理想食物。
2019大雪节气是哪天
2019年12月07日，星期六己亥年（猪年）冬月十二。
大雪节气时，太阳位置到达了黄经225°的位置，大雪节气是一个表示降雨的节气，此时天气变得更冷，水蒸气凝结成雪花，有“瑞雪兆丰年”的说法。虽是大雪节气，但降雪量不一定大，只是降雪的可能性比小雪节气时更大。
大雪节气气温
大雪节气的气温非常寒冷。
大雪节气时，北方地区的温度普遍温度已经是摄氏零下了，在局部有强降雪的可能，降雪有缓解冬旱的作用，还能冻死土壤里面害虫，但是，降雪也会影响道路安全，出行的时候需要小心，以免发生交通意外。
大雪节气意味着什么
天气变得更冷、降雪量增加。
大雪节气时，在强冷空气的地区和冷暖空气交锋的地区，会有强降雪，甚至是暴雪，大雪节气后，北方地区会经常有这样的强降雪，所以，大雪节气是和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”
