辣椒可以是我们日常生活中非常常见的一种食物，亦可以作为一直调味品或烹饪的香料，加入辣椒的食物香辣可口是很多朋友的最爱。但是这种美味却并不是所有人都能消受的了的，有些朋友就会在食用了辣椒之后出现这样那样的身体症状，其中吃辣椒头皮痒就是其中的一种症状，那么对于这种症状大家了解多少呢?一起来看看下面专家的介绍。
辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。头皮痒的原因有很多，比如头皮干燥、敏感或头皮屑芽孢菌异常增生等，平时要主要注意头部清洁，2-3天洗一次，次数太频繁会刺激头皮屑产生;饮食方面，需要避免吃辣椒、油炸等食品。必要的话，到皮肤科看看，药物治疗可以缓解症状。
吃辣椒头皮养的原因
1、吃辣椒更要挥发人体中的水分，全身感觉就很不舒服，导致头皮屑分泌旺盛，所以你就感觉头皮发痒了.
2、辣椒会刺激皮肤的毛细血管、毛孔等扩张，有些比较敏感的人会有明显的头皮发痒的感觉，干性皮肤的好像更多见些，
3、胆碱能性荨麻疹，属于人们常说的风疹块的一种。当受热、精神紧张、摄入热的食物或饮料，或在运动后，体温略增，增热的血流刺激大脑体温调节中枢，兴奋胆碱能性神经并释放乙酰胆碱，如果对这种化学物质过敏，可以出现过敏反应。
4、精神紧张、机体受热或运动时常常可诱发皮损发生。症之临床最大特点是风团损害颇小，约1～3mm，周边绕以红晕，奇痒无比，且常伴头痛、头晕、流涎、出汗、等症状。
在食用辣椒之后身体出现这样那样的症状的时候应该停止食用辣椒，并且积极到医疗机构寻求医生的帮助，尽快找到具体的原因，寻求科学合理的解决办法。
如何预防
1、日常生活中注意少吃辛辣食物及刺激性食物.
2、保持心情愉快,学会自我调节，快乐生活，保持健康心态，提高身体抵抗力。
3、戒掉不良习惯,如抽烟,喝酒,熬夜等
4、多喝水,多吃蔬菜和水果,养成每天排大便的习惯.
5、少吃油腻重的食物，加强体育锻炼。加强营养，多吃蔬果、海带、桑葚、核桃仁。不使用刺激性强的染发剂、烫发剂及劣质洗发用品。
