椰子水又叫椰子汁，相信很多人都喝过。罐装的椰子水里面添加了很多的添加剂，所以其营养价值远不如纯天然新鲜的好。如果不喜欢喝白开水的话，不妨可以试一试喝椰子水来补充能量。以下是小编为你整理的椰子水的功效与作用，希望对你有帮助。
椰子水的功效与作用
1、平衡电解质：椰子水中电解质浓度与血液相似，饮用后可以迅速为身体补充体液。
2、心血管疾病的良方：椰子水中钾含量丰富，还含有L-精氨酸等，可促进血管扩张，保护心脏。
3、三高人群的福音：椰子水富含多种宏量及微量元素，具有降血脂、降低胆固醇，预防和控制高血压等功效。
4、清洁解毒好帮手：椰子水有助消化，可净化肠道，解酒味、烟味，并帮助解除矿物质中毒。
5、清除自由基：天然椰子水富含维生素C，抗氧化活性较强，对自由基有较强的清除能力，可缓解脂质过氧化。
6、美容皮肤：每天用椰子水洗脸能治愈粉刺、黑斑，经常使用还能防止皮肤粗糙，保持良好肤色。
椰子水的食用方法
1、芒果椰汁水
材料：
芒果150克、椰子水1盒、香蕉1根、蜂蜜半匙、冰块适量
做法：
1将准备好的香蕉剥去皮，切后小段，芒果剥皮，取果肉;
2将芒果肉、香蕉、椰子水、冰块一起放入榨汁机中;
3均匀的搅打成果汁即可。
2、番茄椰子水
材料：
番茄和椰子水各适量
做法：
1将准备好的番茄洗净，切成合适大小的块;
2和椰子水一起混合，倒入到搅拌机中，均匀的搅拌成汁即可。
3、红糖椰子水
材料：
椰子肉适量、椰子水适量、红糖30克
做法：
1将椰子肉切成细丝，放入锅中;
2倒入椰子水煮沸;
3根据自己的口味加入适量的红糖搅拌均匀即可。
椰子水的营养价值
补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力;
利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;
杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;
驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
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