在高中的同学想要了解有机化学的知识点吗？考点都有哪些呢？下面是小编分享给大家的，希望对大家有帮助。
1.需水浴加热的反应有：
1、银镜反应
2、乙酸乙酯的水解
3苯的硝化
4糖的水解
5、酚醛树脂的制取
6固体溶解度的测定
凡是在不高于100℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。
2.需用温度计的实验有：
1、实验室制乙烯170℃
2、蒸馏
3、固体溶解度的测定
4、乙酸乙酯的水解70-80℃
5、中和热的测定
6制硝基苯50-60℃
〔说明〕：
1凡需要准确控制温度者均需用温度计。
2注意温度计水银球的位置。
3.能与na反应的有机物有：醇、酚、羧酸等--凡含羟基的化合物。
4.能发生银镜反应的物质有：
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖--凡含醛基的物质。
5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：
1含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的.衍生物、苯的同系物
2含有羟基的化合物如醇和酚类物质
3含有醛基的化合物
4具有还原性的无机物如so2、feso4、ki、hcl、h2o2等
6.能使溴水褪色的物质有：
1含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物加成
2苯酚等酚类物质取代
3含醛基物质氧化
4碱性物质如naoh、na2co3氧化还原――歧化反应
5较强的无机还原剂如so2、ki、feso4等氧化
6有机溶剂如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。
7.密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃。
9.能发生水解反应的物质有卤代烃、酯油脂、二糖、多糖、蛋白质肽、盐。
10.不溶于水的有机物有：烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素
11.常温下为气体的有机物有：分子中含有碳原子数小于或等于4的烃新戊烷例外、一氯甲烷、甲醛。
12.浓硫酸、加热条件下发生的反应有：
苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解
13.能被氧化的物质有：
含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物kmno4、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。
14.显酸性的有机物有：含有酚羟基和羧基的化合物。
15.能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三*********等。
16.既能与酸又能与碱反应的有机物：具有酸、碱双官能团的有机物氨基酸、蛋白质等
17.能与naoh溶液发生反应的有机物：
1酚：
2羧酸：
3卤代烃水溶液：水解;醇溶液：消去
4酯：水解，不加热反应慢，加热反应快
5蛋白质水解
18、有明显颜色变化的有机反应：
1苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色;
2kmno4酸性溶液的褪色;
3溴水的褪色;
4淀粉遇碘单质变蓝色。
5蛋白质遇浓硝酸呈黄色颜色反应
