红心火龙果是很常见的一种热带水果，它的功效也是很多的。怎样才能种好红心的火龙果呢?下面就让小编告诉你吧!
红心火龙果的种植方法
红心火龙果蔓生的特性必须设支架，以利生长、开花结果和管理采收。支架要牢固，耐重压、抗风;要耐土壤腐蚀;还要考虑造价。根据实践，有三种支架可供选择。
1、钢筋水泥柱独立式支架。长2m的方形钢筋水泥柱，粗细为11-12cm见方，埋入土中0.5m，地上1.5m。顶端有6-7cm钢筋突出，以便焊接一个以柱为中心，直径约0.7m的钢筋十字园盘。柱距为3m行距×2-2.5m株距，约111-89条柱/亩。
柱的四边各植1株苗，靠气生根及人工捆缚，茎沿柱上攀至顶，再伸长则搭在铁圈上往四周散布下垂，只有下垂枝才易现蕾开花。可在铁圈上加放旧轮胎外胎，以免搭着部位温度过高或易折断。水泥柱强度好，独立式通风透光也好，但一定要埋得实在，下垂茎蔓向四周分布均匀人工辅助，以免倾侧。
2、镀锌铁管长方形排式支架。按行距3m打上一排排木桩，木桩粗细、牢度及耐腐性以至少维持红心火龙果攀附生长一年多而不断为原则。柱距1m，高1.2-1.4m，旁植两株果苗。定植后，有计划地架设耐久性的镀锌铁管自来水管支架，使用外径2.5cm的管材。以木桩为中心向两侧各0.5m设架脚，即架宽1m。
既可用管材做架脚，也可用7-8cm见方的水泥柱内有钢筋做架脚，后者会更耐久。埋深以牢固为度，且埋管材应有混凝土墩基。地上部高仍为1.5m，架脚距2-2.5m按管材强度及植株生长旺盛度而定，脚顶间横向及纵向焊上管材。
定植一年内，果苗茎蔓长高及分枝，就要时时人工引导茎蔓搭向管架两侧，让排式支架承受重压。排式支架种植较便于管理，单产也较高。金葵子公司以此方式种植为主，柱式支架次之。排式种植应注意规划成南北行向，使两侧均匀受光。
3、交叉钢筋组支架。台湾王群光医师弃医从农种植火龙果多年的实践经验，认为此种支架最为理想。方法为使用粗5分1.7cm的竹节钢筋，截成长2m和3.2m两种。前者做架脚，两支钢筋相对斜敲入土中0.5m，上部互相交叉，交叉脚架间距3m。用不锈钢丝或钢索夹绑紧交叉口含搭上的横向钢筋，横向钢筋的中间还要加一钢筋或管材垂直顶住以能经受以后的重压。下种果苗及打上临时木桩与第二种方式同，长高后茎蔓搭在横向钢筋上。
4、其他。非规模种植红心火龙果还可攀附于矮墙、活树桩上，甚至可以假槟榔一类下部无枝叶的树干为依托。但不可用棚架式栽培，因为向水平伸展的茎蔓，分枝多而现蕾开花少，即使结了果也难收摘。棚顶分枝密麻麻难疏剪，棚下黑洞洞，均对开花结果不利。
红心火龙果的食用价值
火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2～36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素红肉果品种最丰、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 黑色芝麻之种子 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素尤以红肉为最，花、茎及嫩芽更有如其近亲 芦荟之各种功效。值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
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